【創業18年！浅草観音裏に佇む、モダンで温かい古民家風の蕎麦居酒屋です】
浅草の喧騒から少し離れた奥浅草エリア。竹壁や掛け軸など、
どこか懐かしくほっとする和の装飾が施された空間で、毎日丁寧に手打ちする絶品のお蕎麦と、
こだわりの日本酒、そして種類豊富な酒の肴を提供しているのが「丹想庵 健次郎」です。
寺の和尚さんの下で修行を積み、和食・焼き鳥・沖縄蕎麦屋など様々な飲食店で腕を磨いてきた
オーナーの鈴木(通称:ケンさん)が、「繁華街ではなく、落ち着いた街でじっくりとお蕎麦を提供したい」
という想いを込めて開いたお店です。

【次代を担う新たな仲間を大募集！右腕スタッフが念願の独立へ】
実は今回、長年オーナーの右腕として活躍してくれたスタッフが念願の独立を果たすことになりました。
それに伴い、お店に新しい風を吹き込んでくれる仲間を大募集します！
ディナータイム(17時30分～22時00分)をメインに、お店を温かく盛り上げてくれる学生さんはもちろん、
「将来自分の店を持ちたい」「料理人として本気で腕を磨きたい」というフリーターさんも大歓迎。
当店はこれまでに3名の独立者を輩出しています。オーナー直伝で「本格的な蕎麦の打ち方」まで
一からしっかり学べるのは、当店ならではの大きな魅力です。

【嬉しい待遇でモチベーションアップ】

■絶品まかない(持ち帰りOK)
自慢のお蕎麦はもちろん、和食にとどまらずパスタやカレー、
お好み焼きなど、バリエーション豊かなまかないを無料で楽しめます。
持ち帰りもOKなので、一人暮らしの学生さんや夕飯の手間を省きたい主婦(夫)さんから大好評です。

■100日出勤で祝い金支給
「できるだけ長く働いていただきたい」というオーナーの想いから、
100日勤務を達成した方には【入社祝い金3万円】をプレゼントするキャンペーンを実施中！
毎日の頑張りがしっかりと形になります。

お客様は落ち着いた大人の方ばかり。ゆったりとした時間が流れる「丹想庵 健次郎」で、
美味しいまかないと楽しい仲間と一緒に働きませんか?
裏方としてお店を支えてくれる方のご応募をお待ちしております！